Air fryer
Niewielka frytkownica beztłuszczowa, czyli air fryer zmienił i moją kuchnię.
Kiedy po raz pierwszy spotkałam się z tym urządzeniem byłam sceptyczna. Kolejny gadżet? Nie sądziłam, że zyska taką ogromną popularność na rynku i przetrwa dłużej niż chwilowy trend. A jednak!
Dziś w moim domu częściej włączamy air fryera niż uruchamiamy piekarnik, bo okazało się, że air fryer to nie tylko maszyna do frytek. Piecze, grilluje, podgrzewa – od chrupiących warzyw po soczyste mięsa i wszystko smakuje wyjątkowo.
Jedną z największych jego zalet jest możliwość przygotowywania potraw z użyciem minimalnej ilości tłuszczu. Szybkie uzyskanie wysokiej temperatury i szybka cyrkulacja powietrza sprawiają, że potrawy mają chrupiącą skórkę, podobną do tej uzyskiwanej w trakcie tradycyjnego smażenia.
Jak wybrać?
Wybór frytkownicy beztłuszczowej może przyprawić o zawrót głowy, bo popularność sprawiła, że rynek tych urządzeń jest naprawdę duży i łatwo się w nim pogubić.
Natomiast choć modeli jest wiele, to zasadniczo wszystkie frytkownice beztłuszczowe działają na podobnej zasadzie. Wewnątrz urządzenia znajduje się grzałka lub grzałki, które nagrzewają powietrze do wysokiej temperatury, a wbudowany wentylator powoduje, że to gorące powietrze krąży z dużą prędkością wewnątrz komory, otaczając przygotowywaną potrawę równomiernie ze wszystkich stron. Dzięki tej intensywnej cyrkulacji gorącego powietrza, powierzchnia potrawy szybko się rumieni i staje się chrupiąca.
Rozmiar, programy i funkcje dodatkowe, moc, akcesoria, a także kilka rzeczy związanych z ergonomią, to jest to na co należy zwrócić uwagę przy wyborze i opisałam to TUTAJ.
Dla kogo?
Dla każdego!
Jestem przekonana, że air fryer może zyskać sympatię osoby gotującej dużo i o dużym doświadczeniu w kuchni, ale i gotującej sporadycznie czy stawiającej w kuchni pierwsze kroki. Frytkownica beztłuszczowa może być alternatywą dla piekarnika, jeśli mamy niewielki aneks kuchenny czy wynajmujemy mieszkanie, które w piekarnik nie jest wyposażone itd., itd.
Wielokrotnie już polecałam air fryera jako rozwiązanie dla osób starszych, zwłaszcza samotnych, które nie czują się pewnie w kuchni. To urządzenie jest proste w obsłudze i bezpieczne – zwykle wyposażone w automatyczne wyłączanie, zabezpieczenie przed przegrzaniem, antypoślizgowe nóżki, nienagrzewające się uchwyty i obudowę. Dodatkowo pozwala szybko i ekonomicznie przygotować smaczne, zdrowe dania czy odgrzać wcześniej przygotowane posiłki.
Cosori – modele w świątecznej promocji
Tak, jak już wspominałam testowałam różne modele różnych firm, a dziś chcę wam pokazać frytkownice beztłuszczowe Cosori.
Wspominałam już o tej marce wcześniej, przy okazji artykułu dotyczącego AGD do małej kuchni – TUTAJ oraz artykułu o najmniejszych piekarnikach – TUTAJ.
W asortymencie marki Cosori jest kilkanaście modeli i aktualnie kilka z nich możemy kupić ze świątecznym rabatem.
Od 3 do 23 grudnia 2024 r. (lub do wyczerpania zapasów) są zniżki na wybrane produkty.
Kod promocyjny: XMAS15.
Być może air fryer Cosori pomoże w przygotowaniu świątecznych przysmaków jeszcze w tym roku, a potem ułatwi codzienne gotowanie lub stanie się prezentem pod choinkę, żeby wraz z noworocznymi postanowieniami wesprzeć nas w prostym i szybkim przygotowywaniu zdrowszych posiłków.
Cosori to marka, która zyskała popularność na rynkach w USA, Niemczech, Hiszpanii, a teraz i na naszym rynku oferuje produktu wspierające zdrowe odżywianie u osób z napiętym kalendarzem.
Cosori Premium II (CAF-P651-KEUR)
kosz o pojemności 6,2 litra (pojemność dla 3-5 osób), 12 wgranych programów, technologia AdaptIQ (automatycznie wykrywa i optymalizuje idealną temperaturę, co pozwala na szybsze przygotowanie potraw), automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1700 W, zakres temperatury (min. – max.) 75°C – 205°C, waga 5,7 kg, wymiary 37,2 cm x 30 cm x 32,1 cm (szer. x wys.x gł.), wewnętrzne wymiary kosza 24,1 cm x 24,9 cm x 10,82 cm. 
Cosori Premium II Plus (CAF-P653-KEUR)
kosz o pojemności 6,2 litra (pojemność dla 3-5 osób), 11 wgranych programów, okienko i oświetlenie wewnętrzne, technologia AdaptIQ (automatycznie wykrywa i optymalizuje idealną temperaturę, co pozwala na szybsze przygotowanie potraw), automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1700 W, zakres temperatury (min. – max.) 75°C – 205°C, waga 5,7 kg, wymiary 37,2 cm x 30 cm x 32,1 cm (szer. x wys.x gł.), wewnętrzne wymiary kosza 24,1 cm x 24,9 cm x 10,82 cm. 
Cosori Dual Blaze (CAF-P583S-AEUR)
kosz o pojemności 6,4 litra (pojemność dla 3-5 osób), 12 wgranych programów, możliwość sterowania za pomocą smartfona, akcelerator gotowania 360 z technologią ThermoIQTM (specjalnej technologii 360 ThermoIQTM oraz podwójnym elementom grzejnym – grzałka górna i dolna, umożliwia przygotowanie potraw bez potrzeby obracania jedzenia), automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1700 W, zakres temperatury (min. – max.) 75°C – 205°C, waga 6,4 kg, wymiary 37,2 cm x 29,7 cm x 35,2 cm (szer. x wys.x gł.).
Cosori Dual Blaze (CAF-P681S-KEUR)
kosz o pojemności 6,4 litra (pojemność dla 3-5 osób), 12 wgranych programów, możliwość sterowania za pomocą smartfona, akcelerator gotowania 360 z technologią ThermoIQTM (specjalnej technologii 360 ThermoIQTM oraz podwójnym elementom grzejnym – grzałka górna i dolna, umożliwia przygotowanie potraw bez potrzeby obracania jedzenia), automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1700 W, zakres temperatury (min. – max.) 80°C – 205°C, waga 6,22 kg, wymiary 37,2 cm x 29,7 cm x 35,2 cm (szer. x wys.x gł.).
Cosori TurboBlaze Chef Edition (CAF-DC602-KEUR)
kosz o pojemności 6 litrów (pojemność dla 3-6 osób), 9 wgranych programów, automatyczne przełączanie pomiędzy 5 prędkościami wirowania – przygotowuje dania do 46% szybciej w porównaniu do innych modeli frytkownic Cosori, możliwość sterowania za pomocą smartfona, automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1700 W, zakres temperatury (min. – max.) 30°C – 235°C, waga 6 kg, wymiary 30 cm x 30,1 cm x 30 cm (szer. x wys.x gł.). 
Cosori Dual Basket (CAF-R901-AEU)
kosze o pojemności 8,5 litra (2 oddzielne kosze po 4,25 litra każdy), 8 wgranych programów, szklane okienka i podświetlane wnętrze, automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 1750 W, zakres temperatury (min. – max.) 35°C – 230°C, waga 9 kg, wymiary 44 cm x 39,1 cm x 30,3 cm (szer. x wys. x gł.). 
Cosori Dual Blaze TwinFry (CAF-TF101S-AEU)
kosz o pojemności 10 litrów (za pomocą dołączonego do urządzenia rozdzielacza, można łatwo podzielić na dwa kosze – każdy o pojemności 5 litrów), element grzewczy umieszczonym od dołu i od góry, 6 wgranych programów, automatyczne wyłączanie i zabezpieczenie przed przegrzaniem, moc 2800 W, zakres temperatury (min. – max.) 35°C – 240°C, waga 9,2 kg, wymiary 51.8 cm x 31,3 cm x 33,8 cm (szer. x wys. x gł.). 
