Piekarniki parowe
Kiedyś piekarniki parowe były elementem wyposażenia wyłącznie profesjonalnych kuchni. Dziś, gdy ich ceny stały się bardziej przystępne, coraz częściej trafiają do naszych domów. Nic w tym dziwnego, bo gotowanie na parze jest zdrowe i smaczne. Skoro zdrowe gotowanie jest w modzie, warto dowiedzieć się, co sprawia para dodana do pieczenia i jakie są najpopularniejsze modele piekarników parowych na rynku.
Na początek ważna kwestia. Piekarnik parowy to nie jest urządzenie, które piecze tylko z dodatkiem pary. To sprzęt wielofunkcyjny, który działa jak standardowy piekarnik, ale ma również specjalne programy do pieczenia z dodatkiem pary, czyli z extra nawilżaniem potraw.
Na rynku znajdziemy też piekarniki parowe, które oprócz standardowego pieczenia z parą oferują gotowanie na parze, działając jak parowar, a nawet gotują metodą Sous Vide (powolne gotowanie mięs, ryb i warzywa w niskich temperaturach, po ich wcześniejszym zamknięciu w woreczkach próżniowych.
Efektu pary nie da się stworzyć w zwykłym piekarniku, nalewając wodę na blachę. Istotą pieczenia parowego jest bowiem podanie odpowiedniej ilości pary we właściwym momencie pieczenia. Poza tym nadmiar pary może uszkodzić piekarnik, który nie jest przystosowany do jej obecności.
Do czego służy para w pieczeniu?
Często pytacie, ale po co mi ta para do pieczenia? Już odpowiadam!
Para to prawdziwa rewolucja w kuchni, ponieważ sprawia, że potrawy są:
- soczyste – para zapobiega wysychaniu potraw i wydobywa smak,
- szybciej przygotowywane – dzięki parze pieczenie może być nawet do 20% krótsze,
- zdrowsze – para pomaga zachować więcej składników odżywczych, witamin i minerałów oraz pozwala na używanie mniejszej ilości tłuszczu.
Piekarniki parowe Electrolux – 4 serie urządzeń
Electrolux to bez wątpienia lider w kategorii piekarników parowych.
W swojej ofercie ma aż cztery serie urządzeń (600, 700, 800, 900), które pozwalają wybrać model idealnie dopasowany do naszych potrzeb i budżetu.
Piekarniki parowe Electrolux Seria 600 SteamBake
Seria 600 SteamBake to idealny punkt startowy do przygody z pieczeniem na parze.
Dodatek pary w piekarnikach z tej serii pozwala upiec wyjątkowo chrupiące pieczywa i inne wypieki.
Obsługa jest prosta. Wystarczy wlać maksymalnie 250 ml wody do zagłębienia na dnie zimnej (!) komory piekarnika, wstawić potrawę, wybrać program Termoobieg PLUS, nacisnąć Dodatkowa para i ustawić temperaturę. Po upieczeniu możemy cieszyć się swoim kulinarnym dziełem.
Piekarnik Electrolux Y6POD57X – rekomendacja i promocja
Osobiście polecam model Electrolux Y6POD57X.
To piekarnik, który jest wyposażony w termosondę, która pozwala monitorować temperaturę wewnątrz potrawy oraz prowadnicę teleskopową na jednym poziomie, co zapewnia wygodne i bezpieczne wyjmowanie dań.
Piekarnik ma także pirolizę, czyli najskuteczniejszą metodę czyszczenia wnętrza piekarnika, która zamienia tłuszcz i inne zabrudzenia w popiół w temperaturze około 500°C.
Korzystając z kodu rabatowego PANIAGD20, możecie kupić ten piekarnik na stronie electrolux.pl 20% taniej od ceny regularnej. Wystarczy dodać produkt do koszyka i wpisać kod PANIAGD20. Więcej produktów w promocji znajdziesz 👉 TUTAJ.
Piekarniki parowe Electrolux Seria 700 SteamCrisp
Seria 700 to bardziej zaawansowane piekarniki niz te z serii 600.
W tych modelach para nie pochodzi z wody nalanej na dno komory, lecz z generatora pary, do którego wlewa się wodę przez specjalny pojemnik znajdujący się po prawej stronie panelu sterowania. Piekarnik sam dozuje odpowiednią ilość pary w konkretnej fazie pieczenia.
Technologia SteamCrisp łączy optymalne nawilżenie potrawy z chrupiącą skórką, chroniąc danie przed wysuszeniem. To idealne rozwiązanie do pieczenia mięs, zapiekanek, pieczywa, ciast, a także odgrzewania jedzenia bez ryzyka jego wysuszenia.
Piekarnik Electrolux Y6POC77X – rekomendacja i promocja
Jeśli szukacie piekarnika z tej serii, polecam model Electrolux Y6POC77X w bardzo atrakcyjnej cenie.
To urządzenie ma również na wyposażeniu termosondę i prowadnice teleskopowe na jednym poziomie, a dzięki pirolizie jego czyszczenie jest niezwykle proste i skuteczne.
Korzystając z kodu rabatowego PANIAGD20, możecie kupić ten piekarnik na stronie electrolux.pl 20% taniej od ceny regularnej. Wystarczy dodać produkt do koszyka i wpisać kod PANIAGD20. Więcej produktów w promocji znajdziesz 👉 TUTAJ.
Piekarniki parowe Electrolux Seria 800 SteamBoost
Seria 800 to najpopularniejsza linia piekarników parowych Electrolux, która w przeciwieństwie do serii 600 i 700, umożliwia gotowanie na parze w całej komorze piekarnika.
Piekarnik Electrolux Y8SOB39X – rekomendacja i promocja
Moją propozycją z tej serii jest model Electrolux Y8SOB39X.
Jest on wyposażony w zaawansowaną funkcję Steamify®, która automatycznie dobiera optymalną ilość pary i dostosowuje inne parametry, gwarantując doskonałe rezultaty pieczenia.
Dzięki aplikacji MyElectrolux Kitchen możemy zdalnie sterować piekarnikiem i uzyskać spersonalizowaną pomoc.
Termosonda monitoruje temperaturę wewnętrzną potrawy, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania.
Ten 70-litrowy piekarnik ma także funkcję czyszczenia parowego, co ułatwia usuwanie zabrudzeń. Intuicyjną obsługe i nowoczesny wygląd zapewnia dotykowy wyświetlacz TFT.
Korzystając z kodu rabatowego PANIAGD20, możecie kupić ten piekarnik na stronie electrolux.pl 20% taniej od ceny regularnej. Wystarczy dodać produkt do koszyka i wpisać kod PANIAGD20. Więcej produktów w promocji znajdziesz 👉 TUTAJ.
Piekarniki parowe Electrolux Seria 900 SteamPro
Seria 900 to najwyższa linia urządzeń Electrolux, która oprócz gotowania na parze i funkcji Steamify®, umożliwia także gotowanie metodą Sous Vide. Kluczowa dla tej techniki kulinarnej jest precyzyjna regulacja temperatury. Gotowanie w próżniowo zamkniętym woreczku poprawia aromat, a działanie pary pozwala zachować smak i składniki odżywcze.
Kupując piekarnik z serii 900 SteamPro warto dokupić szufladę do pakowania próżniowego.
Osobiście polecam model KOAAS31WX, który miałam okazję przetestować w studiu mebli kuchennych Nolte Designon przy ulicy Domaniewskiej w Warszawie.
Jeśli chcecie zobaczyć ten piekarnik w akcji, zapraszam do obejrzenia filmu na moim kanale YouTube – TUTAJ.
Piekarniki parowe Electrolux – podsumowanie
Dla lepszego zrozumienia różnic między seriami polecam moją rozmowę ze szkoleniowcem marki Electrolux – Markiem Królem, który fantastycznie opowiada o tych urządzeniach.
Więcej urządzeń Electrolux dostępnych w promocji z moim kodem rabatowym znajdziesz TUTAJ.
