Co nam oferuje De’Longhi Eletta Ultra?
Ekspres De’Longhi Eletta Explore zdobył w poprzednich latach sporą rzeszę zwolenników. Nie bez powodu, bo był pierwszym automatem tej popularnej marki z technologią zimnego spieniania mleka i Cold Extraction Technology.
Teraz marka idzie krok dalej i wypuszcza Eletta Ultra. Testy zrobiłam i poniżej piszę, co się zmienia.
Spis treści
- Czym De’Longhi Eletta Ultra różni się od Eletta Explore?
- De’Longhi Eletta Ultra – sposób na kawową rutynę
- Dane techniczne modelu ECAM472.85.MB i ECAM470.85.MB
- Ponad 50 napojów – koniec z nudą
- Bean Adapt Technology – mądre parzenie
- LatteCrema Hot i LatteCrema Cool w praktyce
- Aplikacja My Coffee Lounge
- Podsumowanie – dla kogo ten ekspres, a dla kogo nie?
- Moja recenzja w wersji filmowej
- Eletta Ultra – FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czym De’Longhi Eletta Ultra różni się od Eletta Explore?
Krótka odpowiedź jest taka, że De’Longhi Eletta Ultra to nie odświeżenie modelu, a skok w górę.
Choć wizualnie są podobne, wersja Ultra wprowadza kilka zmian.
Jedna z ważniejszych różnic to głośność pracy (Silent Technology). Producent deklaruje, że Eletta Ultra pracuje do 65% ciszej niż automaty De’Longhi bez technologii Silent. Ten wynik uzyskano dzięki izolacji drgań oraz obudowie młynka. Moja opinia jest taka, że ekspres niestety nadal słychać, no ale młynek musi swoje zmielić… W moim odczuciu dźwięk jest mniej uciążliwy niż w starszych modelach, które również testowałam.
Druga istotna zmiana to wyświetlacz. Explore miał ekran 3,5 cala. Ultra dostał 4,3-calowy TFT dotykowy z przewijaniem. Ekran jest więc wyraźnie większy, czytelniejszy i bardziej responsywny. Nawigowanie menu jest znacznie wygodniejsze.
Trzecia różnica to karafki LatteCrema. Explore miał karafkę Hot o pojemności 450 ml i Cool o pojemności 390 ml. W Ultra obie mają po 450 ml. To może nie jest wielka zmiana, ale jednak zauważalna, gdy serwujemy kawę dla kilku osób jednocześnie.
Czwarta różnica to Bean Adapt Technology dostępna zarówno z poziomu wyświetlacza, jak i aplikacji. W Explore było to tylko z poziomu aplikacji. Technologię bardziej szczegółowo opisuję niżej.
De’Longhi Eletta Ultra – sposób na kawową rutynę
Większość z nas ma swoje ulubione, sprawdzone rodzaje kawy i rzadko od nich odchodzi. Często wynika to z faktu, że po prostu nie wiemy, co kryje się pod obco brzmiącymi nazwami w menu kawiarni lub nie mamy czasu w codziennym zabieganiu, aby poszukiwać informacji i odtwarzać w domu smak kawy, którą piliśmy na wakacjach.
De’Longhi Eletta Ultra to ekspres, który to zmienia. Urządzenie oferuje ponad 50 gotowych przepisów. Przygotujemy w domu taką kawę, jaką zachwyciliśmy się w dalekiej podróży oraz poznamy smaki z miejsc, w których nie byliśmy. Ja sobie tak to wyobrażam, że dzięki temu, gdy następnym razem kelner w „wielkim świecie” zapyta o zamówienie, to nic nas nie zaskoczy. Będziemy dokładnie wiedzieć, co kryje się pod każdą nazwą w karcie.
Dane techniczne modelu ECAM472.85.MB i ECAM470.85.MB
Uwaga techniczna:
Modele o numerach ECAM472.85.MB i ECAM470.85.MB to technicznie te same urządzenia. Różne oznaczenia służą rozróżnieniu kanałów sprzedaży, na przykład oficjalny sklep De’Longhi vs. sieci handlowe.
- Ciśnienie: 19 bar
- Moc: 1450 W
- Młynek: stalowy, żarnowy z 13-stopniową regulacją
- Zbiornik na wodę: 1,8 litra
- Pojemnik na ziarna: 280 gramów
- Rodzaje kawy: ziarnista, mielona
- Regulacja wylewki kawy: od 8 do 14 cm
- Waga: 11,1 kg
- Wymiary: 23,5 x 45,5 x 38,0 cm (szer. x gł. x wys.)
- Liczba napojów: ponad 50 receptur (kawy gorące, zimne, Cold Brew)
- Wi-Fi: TAK
- Aplikacja: My Coffee Lounge
Ponad 50 napojów – koniec z nudą
De’Longhi Eletta Ultra oferuje nam ponad 50 dostępnych gotowych receptur. Możemy wybierać spośród pięciu poziomów aromatu, czterech rozmiarów i trzech temperatur. Zaparzymy w tym ekspresie zarówno kawę ziarnistą, jak i mieloną.
Tak duży wybór jest oczywiście bardzo fajny, bo pozwala na szerokie eksperymentowanie, ale może też powodować nasze zagubienie. Myślę, że dlatego napoje zostały pogrupowane w kolekcje, które mają pewną logikę i w mojej opinii bardzo ułatwiają wybór. Idąc tą ścieżką, stając przed ekspresem możemy kierować się nastrojem czy potrzebą danego momentu.
Dodatkowo ekspres uczy się naszych nawyków i podpowiada to, co pijemy najczęściej o danej porze.
Mamy do wyboru 7 kolekcji:
- Intense & Energising – jak dla mnie kawy na trudny poranek 😉
- Warm & Creamy – gdy potrzebujemy odrobiny relaksu i odpoczynku,
- Cold & Revitalising – ja tu mam moje ulubione letnie menu (Cold Brew, Cold Americano),
- Cool & Creamy – sekcja kaw mrożonych i Cold Brew, tutaj znajdziemy napoje, które kawiarnie serwują jako letnie hity,
- Discover & Explore – tu wrócimy wspomnieniami do zagranicznych urlopów lub odkryjemy nowe smaki (od mocnego, włoskiego Ristretto, przez hiszpańskie Cortado i francuskie Café au Lait, aż po amerykańskie Red Eye czy Black Eye).
- Creative & Inspiring – tu zaczyna się zabawa kawą, przepisami na desery i nietypowe połączenia,
- For You – kolekcja odblokowuje się automatycznie po około 20 przygotowanych kawach (ekspres analizuje co i kiedy parzymy i na tej podstawie proponuje podobne napoje w zbliżonym czasie dnia; nie wymaga to dodatkowej konfiguracji, po prostu działa).
Zimne napoje kawowe
- Dzbanek Cold Brew
- Cold Brew
- Cold Brew to Mix
- Cold Coffee
- Cold Espresso
- Cold Americano
Zimne napoje mleczne
- Cold Brew Cappuccino
- Cold Brew Latte
- Cold CaffeLatte
- Cappuccino na zimno
- Cappuccino Mix na zimno
- Flat white na zimno
- Cold Latte Macchiato
- Zimne mleko
Gorące napoje kawowe
- Americano
- Kawa
- Dzbanek kawy
- Doppio+
- Espresso, Double Espresso, Espresso Lungo, Espresso Intenso
- Filter Style
- Verlängerter
- Black Eye
- Mild Filter
- Red Eye
- Ristretto Italiano
Gorące napoje mleczne
- Babyccino
- Café au Lait
- Café con Leche
- Caffelatte
- Cappuccino, Cappuccino Mix, Cappuccino+
- Cortado
- Espresso Macchiato
- Flat white
- Galão
- Gorące mleko
- Latte Macchiato
- Milchkaffee
- Koffie Verkeerd
Inne napoje
- Gorąca woda
- Herbata
Bean Adapt Technology – mądre parzenie
Każda kawa inaczej się miele i inaczej parzy. Jasno prażone ziarna potrzebują innych parametrów niż ciemne. System Bean Adapt pomaga ustawić młynek i temperaturę pod konkretne ziarna, których aktualnie używamy.
Bean Adapt Technology pozwala zapisać do 6 profili dla różnych ziaren (z ustawioną pozycją młynka, temperaturą wody i intensywnością). Ekspres prowadzi użytkownika przez konfigurację i w razie potrzeby sam sugeruje korektę pozycji młynka. To szczególnie ważne, jeśli zmieniamy kawy i chcemy uniknąć nadmiernej goryczy lub kwasowości.
To też przydatne, jeśli w domu jest kilka osób o różnych gustach albo jeśli regularnie zmieniamy ziarna, bo chcemy próbować różnych smaków.
LatteCrema Hot i LatteCrema Cool w praktyce
LatteCrema Hot to automatyczne spienienie mleka w odpowiedniej gorącej temperaturze. Można regulować gęstość pianki, od jedwabistego mleka po kremową, trwałą piankę cappuccino. Karafka ma funkcję automatycznego płukania parą i wodą po każdym użyciu.
LatteCrema Cool działa na tej samej zasadzie, ale w zimnej temperaturze. To biała karafka, którą podłączamy gdy chcemy przygotować napoje zimne. W efekcie dostajemy Iced Cappuccino, Iced Latte Macchiato czy Cold Brew Cappuccino z prawidłową, trwałą zimną pianką, a nie z ciepłym mlekiem wlanym na lód.
Obie karafki mają pojemność 450 ml i dają dobry efekt zarówno z mlekiem krowim, jak i napojami roślinnymi.
Aplikacja My Coffee Lounge
Ekspres łączy się z Wi-Fi i obsługuje aplikację My Coffee Lounge (iOS i Android).
Z jej poziomu można ustawić Bean Adapt Technology (wszystkie 6 profili ziaren). Można też przeglądać przepisy krok po kroku, sprawdzać statystyki parzenia i zarządzać ustawieniami ekspresu.
Aplikacja nie jest wymagana do codziennego użytkowania, bo ekspres działa z poziomu wyświetlacza. Jest natomiast przydatna dla osób, które chcą konfigurować ustawienia w sposób wygodny, bo jeszcze bardziej czytelny.
Podsumowanie – dla kogo ten ekspres, a dla kogo nie?
Wybierz De’Longhi Eletta Ultra ECAM472.85.MB / ECAM470.85.MB, jeśli…
- Chcesz poznać świat kawy.
- Lubisz zmiany, lubisz eksperymentować z kawą, chętnie sięgasz po kawowe desery i pijasz Cold Brew.
- Szukasz intuicyjnej maszyny, która podpowie Ci, co warto wypić rano, a co po południu oraz sugeruje przepisy na desery czy drinki kawowe.
- Jesteś rannym ptaszkiem lub rodzicem małego dziecka i zależy Ci na cichym działaniu ekspresu (to jedna z cichszych opcji w swojej klasie).
- Tak jak ja kochasz podróże i zapamiętujesz regionalne smaki i zapachy (Eletta Ultra ma szansę stać się codziennym towarzyszem, który przywoła dobre wspomnienia).
Ten ekspres jest dobrym rozwiązaniem do domu czy małego biura, w którym kawę piją osoby o różnych upodobaniach.
Ekspres oferuje ponad 50 receptur z różnych zakątków globu. Jeśli tęsknicie za Galão rodem z Portugalii lub popularnym w Niderlandii Koffie verkeerd, to jest szansa na zaradzenie tej tęsknocie.
Najfajniejsze jest to, że Eletta Ultra podaje nam to wszystko na tacy, a raczej w kubku czy filiżance w sposób ultra (nomen omen) prosty.
Nie jest to dobry wybór, jeśli…
Pijesz głównie tradycyjne Espresso lub masz ulubione inne podstawowe rodzaje kawy i nie zamierzasz zmieniać nawyków czy eksperymentować. W takim przypadku potencjał urządzenia po prostu nie zostanie wykorzystany.
Moja recenzja w wersji filmowej
Jeśli interesuje Cię recenzja innych ekspresów De’Longhi, szukaj jej korzystając z lupki na moim blogu lub moim kanale YouTube.
Eletta Ultra – FAQ – najczęściej zadawane pytania
