Nawet w najmniejszej kuchni znajdzie się miejsce na urządzenie z funkcją pieczenia! Nie wierzysz?

Przeczytaj te artykuł, w którym przedstawiam najmniejsze piekarniki na rynku.

 

Mała kuchnia

Często w małych kuchniach i aneksach kuchennych borykamy się z problemem braku miejsca na piekarnik.

Sama mieszkałam w kawalerce bez piekarnika i pomimo tego, że rzadko wtedy gotowałam, dotkliwie odczuwałam brak tego urządzenia… Jak przeżyć, jako singielka bez możliwości wrzucenia mrożonej pizzy lub innego dania gotowego do piekarnika?!

Dziś właściciele małych kuchni mają zdecydowanie więcej możliwości niż 20 lat temu.

Oprócz piekarników kompaktowych o wysokości 45 cm pojawiły się również wąskie piekarniki o szerokości 45 cm.

Bardzo popularne stały się frytownice beztłuszczowe, czyli air fryery, które z powodzeniem można nazwać mini piekarnikami.

 

Najmniejsze piekarniki

 

Piekarniki o szerokości 45 cm

Najmniejsze piekarnikiPiekarniki o szerokości 45 cm oferują aktualnie marki MPM, Kernau, Freggia i Berg. Przykładowe modele:

  • MPM MPM-45-BO-22 – prowadnice teleskopowe, chowane pokrętła, elektroniczny programator z zegarem, „zimne” drzwi, czyszczenie parowe, 6 funkcji pieczenia,
  • Kernau KO 0946 PT B – prowadnice teleskopowe, chowane pokrętła, elektroniczny programator z zegarem, „zimne” drzwi, czyszczenie parowe, 9 funkcji pieczenia,
  • Freggia Oesf45X – prowadnice teleskopowe, chowane pokrętła, elektroniczny programator z zegarem, „zimne” drzwi, czyszczenie katalityczne, 6 funkcji pieczenia,
  • Berg BGOV45 – prowadnice teleskopowe, chowane pokrętła, elektroniczny programator z zegarem, „zimne” drzwi, czyszczenie parowe, 6 funkcji pieczenia

Wąskie te piekarniki, to najczęściej urządzenia multifunkcyjne z termoobiegiem, z grzałką górną i dolną. Ich wnętrze pokryte jest zazwyczaj emalią ułatwiającą czyszczenie. Do kompletu możemy dobrać płytę ceramiczną, płytę indukcyjną, lub płytę gazową, trzypolową o szerokości 45 cm oraz okap o szerokości 50 cm.

 

Piekarniki kompaktowe

Alternatywą do piekarnika o szerokości 45 cm może być zakup piekarnika kompaktowego o szerokości 60 cm, ale o wysokości tylko 45 cm.

„Mały” piekarnik nie dość, że zajmuje mniej miejsca, to jeszcze ze względu na rozmiar komory szybciej się nagrzewa i zużywa mniej energii niż piekarnik o standardowych wymiarach. Jeśli tylko naszą ambicją nie jest upieczenie w nim indyka w całości, to te urządzenia powinny spełnić nasze oczekiwania 🙂

Oferta piekarników kompaktowych jest naprawdę bogata, bo aktualnie  jest dostępnych ponad na rynku 100 takich modeli.

Wiele piekarników kompaktowych to urządzenia z funkcją mikrofali lub z funkcją pary, które nie należą do tanich, ale nie zapominajmy o tym, że jeśli zdecydujecie się na taki zakup (urządzenia 2w1), to w cenie jednego będziemy mieli dwa urządzenia.

 

Piekarnik kompaktowy z mikrofalą

Piekarnik kompaktowy z mikrofalą marki Bosch Piekarnik kompaktowy z mikrofalą  pozwoli nam nie tylko na wypiekanie praktycznie każdej potrawy, ale także posłuży jako tradycyjna mikrofalówka.

Ogromną zaletą tego typu urządzeń jest możliwość połączenie klasycznego podgrzewania z oddziaływaniem mikrofal, co pozwala na skrócenie czasu przygotowania posiłku o 50%.

Dodatkowym plusem jest możliwość apetycznego zarumienienia skórki, czego zwykle brakuje potrawom przygotowywanym w klasycznej kuchence mikrofalowej.

Więcej na temat piekarników z funkcją mikrofali w moim artykule 👉 Czy warto kupić piekarnik z funkcją mikrofali?

Ja korzystam z piekarnika kompaktowego z mikrofalą marki Bosch i jestem z niego bardzo zadowolona.

Mój model Bosch CMG6764W1 nie jest już dostępny, ale Bosch ma w swojej ofercie podobny biały model CMG7241W1.

 

Piekarnik kompaktowy z funkcją pary

piekarnik kompaktowy z funkcją paryJeżeli zdecydujemy się na piekarnik kompaktowy z funkcją pary, to będziemy mogli przygotowywać posiłki w najzdrowszy z możliwych sposobów czyli przy użyciu pary!

Potrawy tak przygotowane nie tylko zachowują witaminy i minerały, ale także swój pełny, naturalny aromat. Dlatego można darować sobie dodatkowe przyprawianie i użyć znacznie mniej soli podczas gotowania.

Dzięki parze można nawet gotować bez dodawania oleju czy innego tłuszczu.

Oprócz klasycznego pieczenia będziemy mogli też piec z dodatkiem pary. Dodając odpowiednią dawkę pary w określonych momentach, nada ona potrawom apetyczną fakturę wewnątrz i na zewnątrz.

Działa to świetnie na pieczywo, które pokrywa się chrupiącą skórką, zachowując jednocześnie pulchny środek.

Para działa też świetnie na pieczone mięsa i sprawdza się tez do odgrzewania dań. W przeciwieństwie do mikrofali nie wysusza jedzenia! Wczorajsze ziemniaki lub ryż pod wpływem pary będą nie tylko wyglądały smakowicie, ale też będą dobrze smakowały!

Dwa modele piekarników kompaktowych z parą w bardzo przyzwoitej cenie:

Gdybym miała dziś ponownie wybrać piekarnik, to z pewnością wybrałabym ponownie model kompaktowy, ale tym razem skusiłabym się na model skandynawskiej marki ASKO – OCSM8478 G. To urządzenie, które oferuje: pieczenie tradycyjne, gotowanie na parze, pieczenie z funkcją pary, program Sous Vide oraz funkcje mikrofali… czyli dosłownie wszystko!

 

Air fryer

Od pewnego czasu bardzo modne stały się air fryery!

To jest taki mini piekarnik przy pomocy, którego jesteśmy w stanie przygotować dosłownie wszystko to, co w piekarniku! Ograniczenie stanowi głównie pojemność urządzenia. Air fryer wyposażony jest w grzałkę i przygotowuje dania  za pomocą ciepłego powietrza oraz jego odpowiedniej cyrkulacji.

Zaletą tego urządzenia jest przede wszystkim to, że możemy przygotować dania bez tłuszczu lub z jego minimalna ilością, a one będą chrupkie z zewnątrz i soczyste w środku.

Air fryer pobiera mniej prądu niż piekarnik i nie potrzebuje tak dużo czasu na przygotowanie potrawy, jak tradycyjny piekarnik, co przy rosnących cenach energii ma ogromne znaczenie.

Wiele modeli air fryerów oferuje też automatyczne programy pieczenia, takie jak: pieczenie frytek, opiekanie, tostowanie, podpiekanie, podgrzewanie, pieczenie, przygotowanie mrożonych produktów i suszenia- ziół, grzybów, warzyw, owoców, co znacznie ułatwia  korzystanie z tego typu sprzętu.

Na rynku jest bardzo wiele modeli air fryerów. Liderem w tej kategorii urządzeń jest marka Philips.

 

Candy TRIO

Candy TRIONa rynku jest też wyjątkowe rozwiązanie marki Candy o nazwie TRIO, którego elementem jest mały piekarnik!

TRIO to urządzenie wielofunkcyjne z piekarnikiem, zmywarką i płytą gazową lub ceramiczną w jednym. Nie jest to tanie rozwiązanie, bo na jego zakup trzeba wydać ok. 5000 zł, ale nie zapominajmy, że jest to cena za 3 sprzęty. Oto dostępne wersje tego urządzenia:

  • TRIOVWNT/1 – białe z płytą ceramiczną znajdziesz TUTAJ,
  • TRIO4GWNT/1 – białe z płytą gazową znajdziesz TUTAJ,
  • TRIOVXNT/1 – inoxowe z płytą ceramiczną znajdziesz TUTAJ,
  • TRIO4GXNT/1 – inoxowe z płytą gazową znajdziesz TUTAJ.

Piekarniki mają 40 litrów pojemności, zmywarka mieści 6 kompletów naczyń składających się z 11 elementów.

Mamy tu 5 programów do wyboru: Normalny, Eco, Higiena 75 stopni, Mycie wstępne i Szybki 32 minuty.

Wymiary kuchenek to 60 cm szerokości, tyle samo głębokości i 87,5 cm wysokości w przypadku dwóch modeli z płytami gazowymi i 86,5 cm dla tych z płytami ceramicznymi.

Niestety Candy nie oferuje jeszcze wariantów z płytami indukcyjnymi.

Pani AGD
Obserwuj